焙炒咖啡相关的产品标准有： NY/T 605-2021 《焙炒咖啡》；备案有效的企业标准...

　　咖啡烘焙的目的主要有：A、催香；B、增加咖啡复杂性；C、获得颜色；D、形成咖...

　　实施食品生产许可证管理的焙炒咖啡是指以咖啡豆为原料，经清理、调配、焙炒、...

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　　根据国家市场监督管理总局公告 2020年第8号 市场监管总局“关于修订公布食品生...

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　　平时在超市购买的速emc易倍溶咖啡属咖啡固体饮料，咖啡固体饮料是指以咖啡豆及咖啡制...

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　　焙炒咖啡生产企业除必须具备必备的生产环境外，还应当有与企业生产相适应的原...

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　　焙炒咖啡与咖啡固体饮料的主要区别在于：1、生产工艺不同；2、食用方法不同。 ...

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　　焙炒咖啡关键控制环节： 1．咖啡豆在焙炒过程中时间和温度控制。 2．包装材料...

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　　焙炒咖啡生产企业除必须具备必备的生产环境外，还应当有与企业生产相适应的原...

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　　咖啡豆在185-240℃的高温下，糖类与氨基酸、胜肽及蛋白质产生结合，，也就是著...

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　　焙炒咖啡必备的生产设备： 1．筛选设备；2．焙炒及冷却设备；3．磨粉设备（仅...

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