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毋庸置疑,食品安全问题是关乎国计民生的重要议题,随着人民生活水平的提高,食品安全标准力度也逐步加大。绝味食品是一家经营自主品牌的休闲卤制食品企业,也是国内规模最大、拥有门店数量最多的休闲卤制食品连锁企业之一,连锁销售网络积极开拓至国际市场。这种以加盟店为主的零售业态形式,其网点数量的飞速发展,给绝味食品带来了更大的管理挑战。自创立起emc易倍,绝味食品始终把食品安全放在第一位,并积极与食安领域巨头合作,不断提升食品安全标准与保障。绝味食品旗下湖南阿瑞工厂荣获德国莱茵TUVISO22000 & HACCP双体系认证证书就是绝味食品安全的一大彰显。
如何把控原材料质量,生产、包装,销售,过程控制和成品检验等各个环节,确保食品的安全?如何增加消费者对品牌安全的信心?这是一直萦绕在绝味食品管理人员脑海中的问题。作为国际领先的检测认证机构,绝味与TUV莱茵的合作,借助对方沉淀百年的技术背景和经验优势,为绝味的安全保障提供高效、专业的全方位服务。在确保食品品质、提高竞争力的同时,也能够有效降低食品安全维护成本,使绝味公司的整体管理水平更上一级台阶。
TUV莱茵大中华区管理体系服务部总经理郑萍女士在合作签约会议致辞上说,“湖南阿瑞ISO22000 & HACCP体系认证项目的经历不仅让绝味食品积累了经验,也增加了绝味食品与TUV莱茵合作双方的理解和默契。TUV莱茵的国际品牌知名度、德国企业的严谨作风、对品质的坚守、完善的海外服务网络以及全方位解决方案的提供,为双方长期的战略合作奠定了扎实的服务基础。由此展开的合作具有里程碑式的意义,双方将在多个维度深化合作,共谋发展。”
TUV莱茵拥有140多年的经验,在全球五大洲69个国家设有分支机构,在食品行业质量管理与安全认证领域拥有遍布全球的服务网络,在过程优化方面具有全面的国际化专业知识。在中国市场,TUV莱茵为整个食品供应链的企业提供食品体系管理相关的认证服务,此次合作使得绝味产品获得了国际先进的食品安全标准控制体系,帮助绝味提高食品相关业务的竞争性,有效保障了绝味食品的食品质量与安全。
自创立以来,绝味食品产品始终符合国家相关产品质量标准和食品安全的要求,公司也采取主动抽检与送检相结合的方法确保产品质量和食品安全。十几年来,绝味从未发生因食品安全、产品质量、卫生等问题造成的重大诉讼、纠纷或因损害消费者健康而受到顾客重大投诉或索赔的情形。未来绝味食品也将继续保持其在食安领域的优秀作风,并带动整个行业的食安标准进一步提升。
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自创立起,绝味食品始终把食品安全放在第一位,并积极与食安领域巨头合作,不断提升食品安全标准与保障。绝味食品旗下湖南阿瑞工厂荣获德国莱茵TUVISO22000& HACCP双体系认证证书就是绝味食品安全的一大彰显。未来绝味食品也将继续保持其在食安领域的优秀作风,并带动整个行业的食安标准进一步提升。
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